Salatlar / Qəlyanaltılar :: Fransız salatı

Terkibi: 1.3-4 eded kartof2.3 eded kök3.Çuğundur4.Bir qeder ağ kelem5.1 eded baş soğan6.500 qr mal eti 7.Sirke8.Soya sosu9.Qara ve qırmızı istiot, Azerduz yodlu narın xörek duzu Hazırlanması: Eti xırda-xırda doğrayıb,az yağda tavada qızardırıq. Paralel olaraq kartofdan başqa (kartof sulanmasın deye) bütün terevezleri rendeden keçiririk. Rendelenmiş terevezlere qızardılmış eti elave edirik. Sonra kartofun qabığını soyub,onu da rendeleyirik ve tavada qırmızı reng alana qeder qızardırıq. Qızardılmış kartofu da Terevezler ve etin üzerine elave edirik. 5% - li sirke,soya sosu ve edviyyatları qarışdırıb salatın üzerinde gezdiririk.Salatımız hazırdır.Nuş olsun! Tercüme olunub


Oxunub: 537 defe