Salatlar / Qəlyanaltılar :: "ŞAM" SALATI

"ŞAM SALATI"nın özelliyi odur ki, bu salatı istediyiniz terkibde hazırlaya bilersiniz.Bu reseptde bir terkib variantı gösterilmişdir,amma siz zövqe göre deyişmekle de hazırlaya bilersiniz.Bir eded badımcan küp şeklinde doğranır,bitki yağında qovrulur,azca Azerduz yodlu narın xörek duzu ve istiotlanır,rendeden keçirilmiş sarımsaq elave olunur Qovrulmuş badımcan 2 hisseye ayrılır ve iki salat qabına bölüşdürülür Üzerine küp şeklinde "Bizim Tarla" doğranmış-soyulmuş pomidorları qoyulur Üzerine yene küp şeklinde doğranmış qırmızı soğan qoyulur ve "Bizim Süfre" klassik mayonezi gezdirilir Növbeti qata teze xiyar, qırmızı ve sarı biber küp şeklinde doğranır, üzerinden "Bizim Süfre" klassik mayonezi gezdirilir Növbeti qat bişmiş kök ve "Bizim Tarla" yaşıl noxud konservi - yaşıl qorox ve qarğıdalı olacaq,yene "Bizim Süfre" klassik mayonezi gezdirilir Salatın bezedilmesinde gözel görünüş elde etmek üçün üzeri üçün ağ reng lazım olacaq ki, bu da qaynadılmış düyü vasitesile ola bilerBelelikle,növbeti qat qaynadılmış düyü olur, "Bizim Süfre" klassik mayonezi gezdirilir İndi ise salatın bezedilmesi merhelesi: Salatı bezemek üçün şam yerine qırmızı ve sarı biber,yanan hisse xırda qırmızı biber ve qara zeytun,şamların altı ceferi yarpaqları ile,bütünlükde şamların etrafı ise nar, "Bizim Tarla" yaşıl noxud konservi - qorox ve qarğıdalı deneleri ile bezedilir Salata daha cazibedar görünüş vermek üçün şamlara yanaraq erimiş kimi bir görüntü de vere bilersiniz.Bunun üçün diş çöpünü "Bizim Süfre" klassik mayonezine batıraraq "şam biberlerin" üzerine çekin Bundan başqa salata istediyiniz şekilde bezek vura bilersinizAşağıdakı şekilde zeng görünüşü vermek üçün pendir dilimlerinden istifade olunmuşdur Nuş olsun! Tercüme olunub.


Oxunub: 329 defe