Salatlar / Qəlyanaltılar :: "Yolka" salatı

İstifade olunacaq erzaqlar: 1. Toyuq döşü-200qr 2. Kartof-4 eded 3. Kök-1 eded 4. Yumurta-4 eded 5. Holland pendiri-200 qr 6. Konservleşdirilmiş qarğıdalı bir balaca banka 7. 1 eded soğan 8. Şüyüd, Azerduz yodlu narın xörek duzu, istiot 9. "Bizim Süfre" klassik mayonezi Hazırlanması: Toyuq, kök,kartof,yumurta suda qaynadılır. Kartof, yumurta ve kök rendeden keçirilir. Aşağıda yazılan ardıcıllıqla qaba düzülür: 1. 1-ci qat Kartof+duz+mayonez 2. 2-ci qat Soğan+mayonez 3. 3-cü qat-Toyuq xırda doğranılır+duz+mayonez 4. 4-cü qat Yumurta+duz +mayonez 5. 5-ci qat kök+qarğıdalı+mayonez 6. 6-cı qat Holland pendiri Sonda xırda doğranmış şüyüd ile salatın üzeri ağ yer qalmamaq şerti ile bezedilir, üzeri yolka zeri kimi qarğıdalı ve kvadrat şekilinde doğranmış kökle şekildeki kimi bezedilir. Ve salatımız hazırdır. Çox dadlı salatdır. Nuş olsun.


Oxunub: 358 defe