Salatlar / Qəlyanaltılar :: Praqa salatı

Terkibi: Toyuq eti Qara gavalı 2 eded "Bizim Tarla" xiyar turşusu 1 eded balaca soğan 2 eded kök "Bizim Tarla" yaşıl noxud konservi 2 eded yumurta "Bizim Süfre" limonlu mayonezi Azerduz yodlu narın xörek duzu Hazırlanması: Duzlu suda bişmiş toyuq eti xırda-xırda doğranır. İsti suyla yuyulmuş gavalı da doğranır,etin üstüne sepib mayonez vurulur. Az duzlu şor xiyar ve soğan da doğranır,bütün laylarda olduğu kimi yene mayonez şekilir. Belece, qarox, kök ve yumurta da doğradıqdan sonra elave olunur,manonezlenir. Az yağlı pendirden gül düzeldib salatı bezeyin, erzaqların dadı qarışmaq üçün bir az saxladıqdan sonra süfreye teqdim ede bilersiz. Nuş olsun!


Oxunub: 561 defe