Quru yeməklər :: Qazmaqlı toyuq qızartması

Terkibi: 4 toyuq budu (770 q)1/4 limon1 x.q. quru reyhan 6 diş sarımsaq1-1,5 ç.x. iri duz0.5 ç.q. istiot4 x.q. "Zeytun bağları" zeytun yağıun suduz Hazırlanması: Evvelce toyuq üçün edviyyat qarışığını hazırlayın: sarımsağı xırda doğrayıb quru reyhan, duz, istiot ve yağla qarışdırın. Toyuq etini yuyub, temizleyib suyunun çekilmesini gözleyin. Sonra hazırladığınız qarışığı üzerine çekin. Gösterilen erzaqdan xemir yoğurun (hazır xemir de istifade ede bilersiniz). Xemiri nazik yayın, yağlanmış 22 sm diametrli teflon tavaya döşeyin


Oxunub: 674 defe