Salatlar / Qəlyanaltılar :: Kesmikli kartof

Terkibi: 1 kq kartof 200 qram kesmik 2 xörek qaşığı xama 2 diş sarımsaq 1 deste petruşka Azerduz yodlu narın xörek duzu, istiot Hazırlanması: Kartofların qabığını soyub qaynamağa qoyuruq. Ceferini xırda doğrayırıq. Kesmiye sürtgecden keçirilmiş sarımsağı, xamanı ve ceferini elave edirik. Bişmiş kartofu iki hisseye bölürük. Hazırladığımız içliyi üzerine çekirik. Nuş olsun!


Oxunub: 629 defe