Salatlar / Qəlyanaltılar :: Manqo salatı

Terkibi: 1 eded manqo 1 eded biber 1 eded soğan 200 qr toyuğun döş eti 1 eded pomidor 1 deste ceferi Azerduz yodlu narın xörek duzu, istiot "Bizim süfre" klassik mayonezi Xama Hazırlanması: Soğanı yağda qızardırıq. Toyuq etini soyutma bişirib doğrayırıq. Manqonu qabığından ve çerdeyinden temizleyib kub formasında doğrayırıq. Biber, pomidor ve ceferini de doğrayıb qarışdırırıq. Xama ile mayoneze duz ve istiot elave edib qarışdırırıq. İsteseniz bu qarışığı salata elave edib qarışdırın ve porsiayalara ayırın. Ve ya süfreye vererken salatın üzerine 3-4 qaşıq bu qarışıqdan qoyun. Salatımız hazırdır. Nuş olsun!


Oxunub: 447 defe