Salatlar / Qəlyanaltılar :: "Xoşbextlik" salatı

Terkibi: 600 qr toyuq eti 1 banka konservleşdirilmiş ananas 1 banka konservleşdirilmiş qarğıdalı 100 qr qoz 4 eded yumurta 200 qr holland pendiri Mayonez 2 xörek qaşığı xama Zövqe göre istiot, duz Hazırlanması: Toyuğun eti bişirilir ve didilir. Yumurta bişirilib sürtkecden keçirilir. Ananas doğranılır. Pendiri sürtkecden keçiririk. Mayonezi 2 qaşıq xama ile azca duz elave ederek qarışdırırıq. Bu doğranmış erzaqları derin bir qaba yığırıq. Qozu doğrayıb bura elave edirik. Bura duz, istiot ve mayonez elave edib qarışdırırıq. Serviz edeceyimiz qabda bu qarışığa at nalı formasını veririk. Sonra qarğıdalını bu formanın üzerine düzürük. "Xoşbextlik" salatımız hazırdır. Nuş olsun.


Oxunub: 490 defe