Uşaq yeməkləri :: Kesmikli zapekanka

Eziz Qadin.Netliler, ana olan xanımlarımız bilir ki, uşağı her defe yemekden razı salmaq çox çetin olur. Bunu istemirem ,onu istemirem deyen uşaqlar çoxdur. Bu gün sizlere uşaq yemeklerinden birini, hem çox xeyirli ve hemde dadlı uşaq yemeyi reseptini açıqlayıram. Terkibi:Kesmik 600 qr2 eded yumurta50-70 qr kere yağı0,5 st mannı1 st süd5 x. qaşığı şeker1 st kişmiş "Bizim Tarla" mürebbelerinden istenilen biriHazırlanması:Evvelce südle mannı yarmasını qarışdırırıq ki bir az mannı şişsin. Kesmiyi xelbirden keçiririk, buna temizlenib yuyulmuş kişmiş, yumşalmış yağ elave edib qarışdırırıq. Evvelceden hazırlanmış südle mannı qarışığını bura elave edirik. Axırda yumurta ve şeker elave edib qarışdırırıq. Sonra bu qarışığı tökeceyimiz qabı yağlayırıq ve qarışığı ora tökürüb sobada 50 deq bişiririk. Süfreye doğrayıb veririk. Uşaqlar şirin xoşladığından zapekankanın üstüne mürebbe ve ya şokoladı sürtgecden keçirib sepe bilerik. Buyurun zapekankamız hazırdır. Nuş olsun!


Oxunub: 1007 defe