Salatlar / Qəlyanaltılar :: "Ad günü" salatı

Terkibi: (6 neferlik) 300 q toyuq filesi 3 eded yumurta 100 q alma 300 q xiyar 150 q mayonez 100 q pomidor 30 q göyerti (zövqe göre) Hazırlanması: Toyuq eti ile yumurtanı bişirib soyudun. Xiyarların qabığını temizleyin. Almanı da temizleyin ve qabıqlarını soyun. Bişmiş toyuq etini ya bıçaqla kibrit çöpü uzunluğunda kesin, ya da ki, elinizle didin. Yumurtanı da kvadrat şeklinde doğrayın. Amma cox kiçik olmasın. Almanı kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Xiyarı da almaya uyğun şekilde doğrayın. Bütün erzaqları bir-birine qarışdırın. Üzerine mayonez elave edib yeniden qarışdırın. Pomidoru yumru halqa şeklinde doğrayın ve salatın üzerine bezek kimi düzün. Nuş olsun!


Oxunub: 249 defe