Uşaq yeməkləri :: Kartoflu üçbucaq

Terkibi: 5-6 eded kartof 200-300 qr çekilmiş et ve ya qaraciyer, ürek 1 eded yumurta 3-3 x/q un Duz Üzeri üçün: 1 eded yumurta Hazırlanması: Kartof qaynadılıb püre halına getirilir. İstifade edeceyiniz mehsulu qaynadıb, soyudub, sonra et maşınından keçirin. Bütün erzaqlar derin qaba elave edilir. Duz, yumurta, un elave edilib, yaxşı-yaxşı qarışdırılır. Hazır kütle yağlanmış lövhe üzerine yayılır ve üçbucaq şeklinde kesilir. Yağlanmış liste yığılıb üzerine yumurta çekilir ve sobada bişirilir. Kartoflu üçbucaqlarımız hazırdır. Nuş olsun!


Oxunub: 574 defe