Müxtəlif :: Qat-qat xemirden bezeli burma

Terkibi: 100 q şeker tozu 500 q qat-qat xemir 2 eded yumurtanın ağı 1-2 ç.q limon şiresi Hazırlanması: Xemirden bir az kündeler tutun, yayın, kesin. Xemirin eni 3 sm olmalıdır. Sonra şekildeki kimi bükün. Liste kağız serib üzerine burmaları şekildeki kimi yığırıq, bir-birine çox yaxın qoymayın. Çünki hele 30 deqiqe durmalıdır. 180-200 derecede hazır olana qeder bişiririk. İndi ise mikserle yumurtanın ağlarını köpüklenenedek çalırıq, sonra da şeker tozunu elave edib yene çalırıq. Sonda ise limon şiresini elave edib yene çalırıq. Soyumuş burmaların içine şpris ve ya krem sellofanı vasitesi ile bezeden yerleşdirin. Qat-qat xemirden bezeli burmamız hazırdır. Bişmiş burmanın içine öz beyendiyiniz başqa kremi de yerleşdire bilersiniz. Nuş olsun!


Oxunub: 443 defe