Kompot, kokteyl, dondurma :: Şaftalılı parfe

Terkibi: 2 paket krem şanti (150 qr 2 st. süd 3-4 eded şaftalı 100 qr kakaolu petit beurre peçenye Üzeri üçün 1 limon qabığı (sürtkecden keçrilmiş) 1 ovuc püste Hazırlanması: Evvela şantinin üzerine südü elave edib mikserle 5-6 deqiqe çalırıq. Yarım saatlıq soyuducuya qoyuruq. Peçenyeni ve şaftalını doğrayırıq. Yarım saatdan sonra şantini soyuducudan götürüb, peçenye ve şaftalını elave edib qarışdırırıq. Şüşe qaba sallofan çekirik. Alınan qarışığı içine töküb sallofanla bağlayırıq. 5-6 saat soyuducuda qaldıqdan sonra qabı boşqaba ters çevririk. Üzerine sürtkecden keçrilmiş limon qabığı ve doğranmış püste tökürük. Şaftalılı parfemiz hazırdır. Nuş olsun


Oxunub: 762 defe